マクロビ野菜な晩御飯

meetsを参考に、船場センタービル内女将小路の中にある「レコッコレ」でご飯。

◆ズッキーニのサラダ
　
　ズッキーニめちゃ甘くてうまい!! 生でもいけるんだねー
　あと、甘酒のドレッシングもウマウマ♪

◆野菜と豆腐のキッシュ
　
　もっとたくさん食べたいわぁ(笑

◆ナスとキュウリの重ね煮
　
　キュウリを煮るってすごく斬新に感じました。
　調味料を使わず、野菜にうまみだけで煮込んでいるのでめちゃおいしい♪