お一人様な晩御飯

さてさて，本日夜の呑みのアポが流れてしまったので，
本日のホテルの横の「杉本商店」でお一人様することに．

以前，東京に常駐していたころから見つけてはいたのですが，
なかなか行けずじまいだったお店です．

つけ麺と居酒屋なお店のようですが，今日は麺にターゲットを絞り込み．

◆ラージャンつけそば
　
　麺は太めで，つるっ喉越しがいい感じ．
　ただ，香りとかあんまりインパクトはないかな...
　つけ汁は四川風の辛味仕様ですが，中本のような激辛ではなかったです．
　ほどよい辛さっすね．
　
　
　スープ割りもできますが，ここの近くの「やすべえ」＠新宿，先日の「みさわ」＠福島などと
　比べるとビビッと来るものは無かったかなぁ...
　# 舌，肥えちゃったかな（汗

　あ，ここのお店の麺を乗せてるお皿がウチで使ってるのと同じシリーズ（とうしょう窯）でした☆
　いやぁ，偶然でびっくり!!