自分でペーパードリップで淹れるとクレマはできないですけど、
お店とかでコーヒー頼むとエスプレッソじゃないのにクレマのあるコーヒーってありますよね。
どちらかというと、クレマのあるほうが好みだったりします。
家庭用だと、どんなマシン使うとできるんだろー?と思ってたら、
ヨドバシでカプセル式のエスプレッソマシンのデモ&試飲やってて、「これだ!」と。
エスプレッソのカプセルはもちろんあるんですが、普通のコーヒーのカプセルもあって、
ちゃんとクレマできます(^^)/
カプセル式って豆の選択肢が限られてしまうのでちょっと抵抗あったんですけど、
かなりおいしいお味で、グラグラきてます...(笑
買っちゃおう、かな...
クレマのあるコーヒーが好き?
投稿者
hideto
ラベル: 日々,徒然なるままに…
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