ご無沙汰しておりました藤彩＠北新地。
最近はカラーズという洋食もお店も手がけてますます大繁盛のようですね。
もちろん板さんの仕事っぷりを間近で見れるカウンター席で。
◆まずはビールで!!
◆淡路 活けタコのお造り
コリコリ感と弾力感がたまりませんっ♪
◆おまかせ野菜サラダ
鰹節がまたいいアクセントなんです。
◆だし巻きー ほわほわっです。
らっきょもついててさっぱりあっさりいただけます。
◆レンコン天ぷら。
根菜サイコーです(^^)
◆九条ネギの炭火焼き
シンプルだけとうまいっ!! なかはとろとろ!!
◆日本酒に切り替えたので、酒盗おろし。
まぢよく合います(^^)
◆太刀魚焼き
ホクホクの身がたまんないっす。熱いうちにどーぞ。
◆お魚春巻き。マグロとか入ってる感じかなぁ。
ビールに良くあいそう。
◆本日の〆はげそ焼き。これまたウマー(^^)
ふぅ、美味しい料理に大変満足です。
お店のほうも大賑わいで、姉妹店の山吹へのデリバリなどスタッフさんも大忙し。
いいお店がずっとあってくれるというのは嬉しい限りですね。
ちなみに今日呑んだ日本酒は、田酒と東一のお燗でしたー。
いいお酒をお燗で飲むのは贅沢っ☆
さーて、今日はもう一軒行きますよぉ。
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