が似合いそうな雰囲気のお店で、東京にいる同期3人と一杯やってきました。
場所は、神楽坂・某所。
元々料亭だったお店を居酒屋風に改装してやっているお店で、趣は十分!!
渋い、渋すぎるっす!! T先生、素晴らしいセレクトありがとう!!
今回はこのお店のディナーコースを頼みました。
◆前菜 ホタテ貝と芹の唐寿美浸し/フォアグラの西京Roast/白エビ昆布〆金柑盛り
◆お造り
◆小松菜とあさりの江戸前ポタージュ
◆寒ブリと聖護院大根の南蛮ステーキ 蕗味噌添え
◆ひと冬のおもてなし温皿
◆生ハムと摘み菜のSaladクラコット
◆燻しささ身の香味リゾット 温泉たまご
◆バニラ風味の杏仁プリン 和風オレンジカラメル
いやぁ、超ぜいたくな気分ですよ、これわ。
一品一品がハイクオリティ!!
こういうのゆっくりまったり食べると、絶対チェーンの安居酒屋なんか
二度と行けないっすねw
密室の悪巧み
投稿者
hideto
ラベル: たべ・のみ
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